Leo Pugliese – Prestigioso riconoscimento per l’EVO Marconi Biologico 2024, l’olio extravergine d’oliva prodotto dalla Società Agricola Poggio al Picchio di proprietà dell’ingegnere Renato Marconi. L’olio ha ottenuto il massimo riconoscimento delle 5 Gocce di Eccellenza dalla guida Bibenda 2025, che ogni anno seleziona i migliori oli italiani tra oltre 450 aziende. La cerimonia di premiazione si è svolta SABATO 22 marzo a Roma, durante il 44° Forum sulla Cultura dell’Olio e del Vino, alla presenza del Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella.
Renato Marconi, noto per la gestione di un prestigioso gruppo di porti turistici, ha saputo eccellere anche in quello che lui stesso definisce un “hobby di qualità”, ovvero la produzione di olio extravergine d’oliva biologico. La passione per l’olivicoltura lo ha portato a creare un prodotto d’eccellenza, confermato dal prestigioso riconoscimento assegnato da Bibenda, una guida che supera le 400.000 copie di tiratura e rappresenta un punto di riferimento per il settore dell’olio, del vino e della ristorazione italiana.
La Società Agricola Poggio al Picchio ha iniziato la sua attività nel 2009, con l’obiettivo di recuperare e ampliare antichi oliveti abbandonati sulle colline tra Magliano in Toscana e Pereta, lungo la strada di Tombara, in Provincia di Grosseto. Il progetto ha permesso di riportare in produzione ulivi appartenenti alle varietà più pregiate del Centro Italia, tra cui:
- Leccino (prevalente)
- Frantoio
- Correggiolo
- Moraiolo
- Pendolino
L’EVO Marconi Biologico proviene esclusivamente dai Poderi di Monterozzino e di Pian della Casetta e viene lavorato con processi altamente controllati per garantire la massima qualità.
L’olio viene franto e confezionato presso il Frantoio di Poggio Quattrino a Fonteblanda – Orbetello (GR), gestito da Maurizio Tizzi. La raccolta è effettuata direttamente dagli alberi, utilizzando scuotitori manuali (“manine”), una tecnica che permette di preservare l’integrità delle olive.
Un aspetto fondamentale della produzione è la molitura, che avviene entro 16 ore dalla raccolta, utilizzando un impianto a ciclo continuo con sistemi meccanici a freddo certificati. Il risultato è un blend classico toscano, con predominanza di Leccino, accompagnato da Frantoio, Moraiolo e Pendolino, capace di esprimere al meglio i profumi e i sapori autentici della Maremma toscana.
L’assegnazione delle 5 Gocce Bibenda 2025 conferma la qualità superiore dell’EVO Marconi Biologico, inserendolo tra i migliori oli extravergini d’oliva d’Italia. Un successo che premia l’impegno della Società Agricola Poggio al Picchio nel valorizzare il territorio e la tradizione olivicola toscana.
Con questa nuova affermazione nel settore agroalimentare, Renato Marconi si conferma un imprenditore capace di coniugare passione, innovazione e qualità, portando il suo olio tra le eccellenze del Made in Italy.
